
ISO22000:食品安全管理體系
ISO22000食品安全管理體系是一種建立在良好操作規(guī)范(GMP)和衛(wèi)生標準操作規(guī)程(SSOP)基礎之上的控制危害的預防性體系,它的主要控制目標是食品的安全性,因此它與其他的質(zhì)量管理體系相比,可以將主要精力放在影響產(chǎn)品安全的關(guān)鍵加工點上,而不是將每一個步驟都放上很多精力,這樣在預防方面顯得更為有效�!具m用類型企業(yè)】
1、食品和飼料的加工制造業(yè):如食品生產(chǎn)商,動物、寵物飼料的生產(chǎn)制造商;
2、餐飲行業(yè):如餐飲公司,餐館、單位食堂,配餐公司;
3、零售、運輸和貯藏:如食品的銷售商,運輸和貯藏的服務提供商(僅限申請ISO22000);
4、輔助服務類:如食品包裝材料的生產(chǎn)商;
5、生物化學品的生產(chǎn):如食品和飼料添加劑的生產(chǎn)商,維生素及營養(yǎng)劑的制造商等等;
6、特殊行業(yè)(如還需要了解更多專業(yè)性問題歡迎私信咨詢我們) |